tomshannon’s diary

69歳の爺です、ストレス解消に素直に記したいと・・・

2016-06-18から1日間の記事一覧

小松菜と豆腐

今日は各地で猛暑日が記録されていた、大阪でも32度を超えていた。 こう暑いと食欲も無いだろうと冷やしそうめんをメインにし、小松菜と豆腐の炒り煮を添えました。 小松菜(一束)を茹でてざるに上げて置き、豆腐(半丁)は水切りをして置く。 フライパンに…