今日は各地で猛暑日が記録されていた、大阪でも32度を超えていた。 こう暑いと食欲も無いだろうと冷やしそうめんをメインにし、小松菜と豆腐の炒り煮を添えました。 小松菜(一束)を茹でてざるに上げて置き、豆腐(半丁)は水切りをして置く。 フライパンに…
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